Khawhomthai

ガパオライスは、鶏肉とバジル、生唐辛子を炒めた一皿。辛さがほどよく感じられたという声があり、食事の中心にしっかりした味を選びたいときに目を引きます。訪問者の一人は、子ども向けに辛くない料理を頼んだところ、辛さを抑えながら味わいのある料理を用意してもらい、その後には自分たちで「Khaw Kapao Khai」を注文したと記しています。辛さを楽しむ皿と控えめな味付けの皿、どちらも選びたい人や、子どもと食事をする人には覚えておきたいエピソードです。

麺料理なら、エビ入りのパッタイと、タイのお米のスープヌードル・クイッティアオが候補に。前者は甘酸っぱい味付けのタイ風焼きそばとして案内され、後者はスープと麺を楽しむ料理として紹介されています。パッタイを気に入ったという訪問者の感想がある一方、別の人はベジタリアンのパッタイを選び、同行者は鶏肉入りのココナッツミルク料理を楽しんだそう。ひと皿を選ぶときも、食卓で麺とスープを分け合うときも、違う方向の料理を組み合わせられます。

小皿や和え物から選ぶなら、タイの春雨サラダ・ヤムウンセン、パパイヤサラダのソムタムタイ、鶏ひき肉の唐辛子和え物ラープガイも。パパイヤサラダを味わった人からは、トムヤム系のスープとともに印象に残ったという感想が寄せられています。エビ入りの辛酸っぱいトムヤムクンのほか、鶏肉入りココナッツスープのトムカーガイもあり、酸味や辛さを前に出したスープと、ココナッツを使ったスープで選び分けられます。

炒め物には、鶏肉とナッツを唐辛子ジャムで炒めたパックメットガイや、あさりと旨辛ソースのホイライパッピックパオも。訪問者が実際に頼んだあさりの炒め物をおいしかったと挙げており、麺やカレーにもう一品添えたいときにも選択肢になります。食事の組み立ては、ガパオライスやカレーで主役を決めるもよし、春巻きやタイ風さつま揚げを加えるもよし。ビールやアルコール飲料もあり、夜は小皿をつまみながら料理を選ぶ楽しみもあります。

日本橋にあるKhawhomthaiは、ランチとディナーのメニューがあり、店内での食事とテイクアウトに対応。ひとりでの食事にも向くと案内されているので、昼に麺やご飯ものを選ぶ日にも、夕食に小皿を加える日にも使いやすい店です。